Etude de la qualité de l'huile d'amandes de noyaux d'abricots
Type de matériel :
TexteLangue : français Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 1994Description : tabl., 5 graph., 56 réfSujet(s) : Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1994
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1994
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