[Etude de l'huile d'amande des noyaux d'abricots extraite à partir d'une presse hydraulique]
Type de matériel :
TexteLangue : Arabe Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 1995Description : ill., 18 tabl., 5 graph., 62 réfSujet(s) : - ENTREPRISE NATIONALE DES JUS ET DES CONSERVES ALIMENTAIRES (ENAJUC)/ N'GAOUS/ BATNA
- -- ABRICOT/PRODUCTION/PRODUIT VEGETAL TRANSFORME/INDUSTRIE NON ALIMENTAIRE/HUILE D'AMANDE/COMPOSITION GLOBALE/EXTRACTION PAR PRESSION/TRAITEMENT/TECHNIQUE ANALYTIQUE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/QUALITE/PURIFICATION/CORPS GRAS/ALGERIE/FRUITS A NOYAU
Thèse - Mémoire
Ce document apparaît dans la/les liste(s) :
technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Thèse - Mémoire
|
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1378 18/A | Disponible | IA 1378 18/A | |
|
Thèse - Mémoire
|
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1378 18/B | Disponible | IA 1378 18/B | |
|
Thèse - Mémoire
|
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4798/A | Disponible | TA_TH 4798/A | |
|
Thèse - Mémoire
|
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4798/B | Disponible | TA_TH 4798/B |
Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1995
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.
Connexion à votre compte pour proposer un commentaire.