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Formulation d'une boisson à base d'orange, de fraise et de grenade enrichie en spiruline Imen Zaiter, Khadidja Selma Zouaoui
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2015Description : 95 p. 16 ill., 12 tabl., 93 réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification : - A01 – Agriculture – Considérations générales
Thèse - Mémoire
Ce document apparaît dans la/les liste(s) :
technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire
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Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 1429 66/A | Disponible | IA 1429 66/A | |
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Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 1429 66/B | Disponible | IA 1429 66/B | |
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Thèse - Mémoire
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Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA _TH 6094/B | Disponible | TA _TH 6094/B |
Production Locale
4
la cote d’origine affecter par BC : IA 1429 67/C-D devient TA_TH 6095/A-B
Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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