Caractérisation de la coagulase extraite du latex de figuier (Ficus carica L.)
BALL, Ibrahima Kassoum
Caractérisation de la coagulase extraite du latex de figuier (Ficus carica L.) / Ibrahima Kassoum Ball .- , 2000 .- 68 p. : ill., 7 tabl., 12 graph., 38 réf. , 30 cm
C et D versés en Technologie Alimentaire
Mém.-ing. : Agron.
IA 1386 44/A-B-C-D
COAGULATION/ENZYME/LAIT/PRESURE/LATEX/SECRETION VEGETALE/FICUS CARICA/ALGERIE
Caractérisation de la coagulase extraite du latex de figuier (Ficus carica L.) / Ibrahima Kassoum Ball .- , 2000 .- 68 p. : ill., 7 tabl., 12 graph., 38 réf. , 30 cm
C et D versés en Technologie Alimentaire
Mém.-ing. : Agron.
IA 1386 44/A-B-C-D
COAGULATION/ENZYME/LAIT/PRESURE/LATEX/SECRETION VEGETALE/FICUS CARICA/ALGERIE