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Valeur alimentaire du lait .- Paris : Maison rustique , 1973 .- : ill., tabl., graph., réf.

Cote d'origine affectée par la BC : BC_491 06 devient TA_363

ISBN: 978-2-10-053813-3

Sujet-- Mots clés-facettes: --LAIT/VALEUR NUTRITIVE/COMPOSITION CHIMIQUE/ALIMENTATION HUMAINE/EFFICACITE CONVERSION ALIMENTAIRE