Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Food quality and safety systems

Food quality and safety systems .- Rome , 1998 .- : tabl., graph.

978-2-10-050810-5

--QUALITE/PRODUIT ALIMENTAIRE/HYGIENE DES ALIMENTS/HACCP

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz