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Manuel sur la culture des champignons .- Rome : FAO , 1986 .- : ill. - Production végétale et protection des plantes .

Cote d'origine affectée par la BC : BC_1321 62 devient AG_G1

Sujet-- Mots clés-facettes: --CHAMPIGNON/ANATOMIE VEGETALE/VALEUR NUTRITIVE/STOCKAGE/AGENT PATHOGENE