Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Le séchage des produits alimentaires

Le séchage des produits alimentaires .- Ottawa : CRDI , 1983

--SECHAGE/PRODUIT ALIMENTAIRE/CHALEUR/HUMIDITE/SOURCE D'ENERGIE/COMMERCIALISATION/SECHOIR/POISSON (ANIMAL)/POMME DE TERRE

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

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