Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Culture discontinue de Saccharomyces fragilis sur lactosérum

DEBBOUZ, Amar

Culture discontinue de Saccharomyces fragilis sur lactosérum .- , 1976 .- : tabl., graph., réf. , 25 cm

Mém.- Ing. : Agron.

--SACCHAROMYCES/LACTOSERUM/AZOTE/VALEUR NUTRITIVE/LEVURE/COMPOSITION GLOBALE/RENDEMENT/FERMENTATION/ALGERIE

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

Propulsé par Koha