Effets des radiations Gamma sur la fraction glucidique d'un blé tendre (cas d'un blé Mahon)
ABOUDAOU, Malek / BOUDJIT, M.
Effets des radiations Gamma sur la fraction glucidique d'un blé tendre (cas d'un blé Mahon) .- , 1997 .- : ill., 15 tabl., 9 graph., 83 réf.
Mém.- Ing. : Agron.
BLE TENDRE MAHON DEMIAS/ INSTITUT TECHNIQUE DES GRANDES CULTURES (ITGC)/ CENTRE DE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES NUCLEAIRES (CDTN)/ EL HARRACH/ ALGER
--BLE TENDRE/RADIATION/GLUCIDE/IRRADIATION GAMMA/BIOLOGIE/FARINE DE BLE/PROPRIETE TECHNOLOGIQUE/INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES/TRAITEMENT/TECHNIQUE ANALYTIQUE/EXPERIMENTATION/RAYONNEMENT GAMMA/ALGERIE
Effets des radiations Gamma sur la fraction glucidique d'un blé tendre (cas d'un blé Mahon) .- , 1997 .- : ill., 15 tabl., 9 graph., 83 réf.
Mém.- Ing. : Agron.
BLE TENDRE MAHON DEMIAS/ INSTITUT TECHNIQUE DES GRANDES CULTURES (ITGC)/ CENTRE DE DEVELOPPEMENT DES TECHNIQUES NUCLEAIRES (CDTN)/ EL HARRACH/ ALGER
--BLE TENDRE/RADIATION/GLUCIDE/IRRADIATION GAMMA/BIOLOGIE/FARINE DE BLE/PROPRIETE TECHNOLOGIQUE/INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES/TRAITEMENT/TECHNIQUE ANALYTIQUE/EXPERIMENTATION/RAYONNEMENT GAMMA/ALGERIE