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AZZOUZA, S. / SAIB, A.

Analyses physico-chimiques des miels d'Algérie .- , 1997 .- : ill., 34 tabl., 25 graph., 49 réf.

Mém.- Ing. : Agron.

Sujet--Mots Clés Libres: ANALYSE STATISTIQUE/ HAUT COMMISSARIAT DE LA RECHERCHE (HCR)/ LOGICIEL STATITCF/ ALGER

Sujet-- Mots clés-facettes: --MIEL/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/QUALITE/COMPOSITION CHIMIQUE/TECHNIQUE ANALYTIQUE/ECONOMIE/EVALUATION/METHODE/NECTAR/MIELLAT/PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE/FLORE/PROVENANCE/LOGICIEL/BIOCHIMIE/CHROMATOGRAPHIE/EXPERIMENTATION EN LABORATOIRE/ALGERIE