Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Pourquoi manger local ?

LONGET, René

Pourquoi manger local ? : valoriser l'alimentation de proximité et les terroirs .- Saint-Julien-en-Genevois : Jouvence , 2006 .- 127 p. : ill. , 18 cm

BC_672 53

ALIMENTATION HUMAINE/CEREALE/MONDE/COLONIALISME/PAYSAGE/AGRICULTURE/DURABILITE

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