Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Les fruits et légumes dans l'alimentation

COMBRIS, Pierre

Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation .- Versailles : Editions Quae , 2008 .- 127 p. : ill. , 24 cm - Expertises Collectives .

978-2-7592-0083-2

BC_678 70/A-B Autres

FRUITS/LEGUME/CONSOMMATION ALIMENTAIRE/ALIMENTATION/SANTE PUBLIQUE/ECONOMIE

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