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Food colours

EMERTON, Victoria

Food colours .- Surrey : Leatherhead International Ltd , 2008 .- 197 p. : couv ill. en coul. , 26 cm - Ingredients Handbook .

ISBN: 978-0-1905224-44-9

Source: BC_681 85 Autres

Sujet--Mots Clés Libres: COLORANT ALIMENTAIRE/PRODUIT ALIMENTAIRE/PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE/LEGISLATION

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