Valorisation de la datte de faible qualité marchande par la formulation d'une boisson à base de lait et d'orange
AOUDJIT, Razika / BELALOUI, Djahida
Valorisation de la datte de faible qualité marchande par la formulation d'une boisson à base de lait et d'orange / Razika Aoudjit, Djahida Belaloui .- , 2006 .- 90 p. : tabl., graph., réf. , 28 cm
Mém.-ing. : Agron.
IA 1409 55/A-B-C-D
DATTE/QUALITE/FORMULATION/BOISSON/LAIT/ORANGE DOUCE/JUS D'ORANGE/FRUIT/EXTRAIT/EXPERIMENTATION/MATERIEL/METHODE
Valorisation de la datte de faible qualité marchande par la formulation d'une boisson à base de lait et d'orange / Razika Aoudjit, Djahida Belaloui .- , 2006 .- 90 p. : tabl., graph., réf. , 28 cm
Mém.-ing. : Agron.
IA 1409 55/A-B-C-D
DATTE/QUALITE/FORMULATION/BOISSON/LAIT/ORANGE DOUCE/JUS D'ORANGE/FRUIT/EXTRAIT/EXPERIMENTATION/MATERIEL/METHODE