Connaissance des aliments
FREDOT, Emilie
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique - 2e éd. .- Paris : Lavoisier , 2009 .- 530 p. : ill., tabl. , 24 cm
978-2-7430-1156-7
BC_688 92 Autres
STOCKAGE/PRODUIT LAITIER/VIANDE/PECHE MARITIME/PECHE AU POISON/PRODUIT ALIMENTAIRE ORIGINE MARINE/ŒUF/OVOPRODUIT/PRODUIT CEREALIER/PLANTE/PRODUIT/PRODUIT A BASE DE POISSON/PRODUIT ALIMENTAIRE/BOISSON
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique - 2e éd. .- Paris : Lavoisier , 2009 .- 530 p. : ill., tabl. , 24 cm
978-2-7430-1156-7
BC_688 92 Autres
STOCKAGE/PRODUIT LAITIER/VIANDE/PECHE MARITIME/PECHE AU POISON/PRODUIT ALIMENTAIRE ORIGINE MARINE/ŒUF/OVOPRODUIT/PRODUIT CEREALIER/PLANTE/PRODUIT/PRODUIT A BASE DE POISSON/PRODUIT ALIMENTAIRE/BOISSON