Au plus près de l'assiette
HERAULT-FOURNIER, Catherine
Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires .- Dijon : Educagri éditions , 2012 .- 261 p. : couv. ill. en coul., ill. , 24 cm - Sciences en pratage .
BC_698 73 Broché
ALIMENTATION HUMAINE/PRODUCTION ALIMENTAIRE/CONSOMMATION ALIMENTAIRE/MARCHE/CIRCUIT DE COMMERCIALISATION/CONSOMMATEUR
Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires .- Dijon : Educagri éditions , 2012 .- 261 p. : couv. ill. en coul., ill. , 24 cm - Sciences en pratage .
BC_698 73 Broché
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