Structure des aliments et effets nutritionnels
Structure des aliments et effets nutritionnels
.- : Editions Quae , 2013
.- : ill.
- Synthèses .
--PRODUIT ALIMENTAIRE/MUCUS/INTESTIN/HYDROLYSE ENZYMATIQUE/ALIMENTATION DU NOURRISSON/ALIMENTATION HUMAINE
--PRODUIT ALIMENTAIRE/MUCUS/INTESTIN/HYDROLYSE ENZYMATIQUE/ALIMENTATION DU NOURRISSON/ALIMENTATION HUMAINE