Williams' essentials of nutrition & diet therapy
SCHLENKER, Eleanor D.
Williams' essentials of nutrition & diet therapy - 9 éme éd. .- Philadelphia : Elsevier , 2007 .- 807 p. : ill. en coul. , 28 cm
+ CD-ROM
978-0-323-03764-8
BC_1428 34
NUTRITION HUMAINE/COMMUNAUTÉ/SANTE/RÉGIME ALIMENTAIRE THÉRAPEUTIQUE/SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Williams' essentials of nutrition & diet therapy - 9 éme éd. .- Philadelphia : Elsevier , 2007 .- 807 p. : ill. en coul. , 28 cm
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978-0-323-03764-8
BC_1428 34
NUTRITION HUMAINE/COMMUNAUTÉ/SANTE/RÉGIME ALIMENTAIRE THÉRAPEUTIQUE/SÉCURITÉ ALIMENTAIRE