Vue normale Vue MARC vue ISBD

SENOUCI, Mohamed

Contribution à la mise en place de FSSC 22000 pour la fromagerie Bel Algérie : organisation de la mise en place de l'auto-laveuse des pièces du service / Mohamed Senouci <> .- , 2018 .- 90 p. : 50 ill., 29 tabl., 42 réf. , 30 cm

B et C versés en Technologie alimentaire

Mém.-Master : Agron.

Source: IA 1443 13/A-B-C

Sujet--Mots Clés Libres: FSSC 22000/ISO/NETTOYAGE/TACT/HYGIENE/BEL ALGERIE/RESULTAT D'EXPERIMENTATION/MATERIEL ET METHODE/ALGERIE

Indice CDU. No.: 637.1