Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Analyse de l'evolution des livraisons de lait cru et de la gamme de produits laitiers fabriqués par la laiterie-fromagerie de Boudouaou

ASKER, Roukia

Analyse de l'evolution des livraisons de lait cru et de la gamme de produits laitiers fabriqués par la laiterie-fromagerie de Boudouaou / Roukia Asker .- , 2018 .- 64 p. : 45 ill., 24 tabl., 55 réf. , 30 réf.

B et C versés en Productions animales

Mém.-ing. : Agron.

IA 1445 56/A-B-C

EVOLUTION/LAIT/PRODUIT LAITIER/FROMAGERIE/LAIT CRU/QUALITE/RESULTAT D'EXPERIMENTATION/MATERIEL ET METHODE/ALGERIE

637.1

Adresse: Ecole Nationale Supérieure Agronomique Hassen Badi - El Harrach Alger, Algérie

Tél +213 (0) 23 82 85 07+213 (0) 23 82 85 12 Fax +213 23 82 85 03/04 Courriel: bibliotheque@edu.ensa.dz

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