Etude de la composition chimique et de l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle d'origan (Origanum glandulosum) et de l'activité antioxydante d'extraits de caroube (Ceratonia siliqua)
BOUBEKRI, Hadil/DAOU, Asma
Etude de la composition chimique et de l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle d'origan (Origanum glandulosum) et de l'activité antioxydante d'extraits de caroube (Ceratonia siliqua) / Hadil Boubekri , Asma Daou .- , 2023 .- 105 p. : 28 ill., 16 tabl., 120 réf. , 30 cm
B versés en Technologie alimentaire
Mém.-ing./Master : Agron.
IA 1464 92/A-B
HUILE ESSENTIELLE/COMPOSITION/ORIGAN/ORIGANUM GLANDULOSUM/IRRADIATION/ANTIOXYDANTE/ANTIMICROBIENNE/CERATONIA SILIQUA/ALGERIE
631
Etude de la composition chimique et de l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle d'origan (Origanum glandulosum) et de l'activité antioxydante d'extraits de caroube (Ceratonia siliqua) / Hadil Boubekri , Asma Daou .- , 2023 .- 105 p. : 28 ill., 16 tabl., 120 réf. , 30 cm
B versés en Technologie alimentaire
Mém.-ing./Master : Agron.
IA 1464 92/A-B
HUILE ESSENTIELLE/COMPOSITION/ORIGAN/ORIGANUM GLANDULOSUM/IRRADIATION/ANTIOXYDANTE/ANTIMICROBIENNE/CERATONIA SILIQUA/ALGERIE
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