Essentiels of human nutrition
MANN, Jim
Essentiels of human nutrition - 6éme éd. .- Oxford : Oxford University Press , 2023 .- 722 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. , 24 cm
978-0-19-886667-1
BC_728 93 Broché
ALIMENTATION HUMAINE/ENERGIE/NUTRIMENT ESSENTIEL/ORGANIQUE/INORGANIQUE/ALIMENT/HABITUDE ALIMENTAIRE/ÉVALUATION NUTRITIONNELLE
642
Essentiels of human nutrition - 6éme éd. .- Oxford : Oxford University Press , 2023 .- 722 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. , 24 cm
978-0-19-886667-1
BC_728 93 Broché
ALIMENTATION HUMAINE/ENERGIE/NUTRIMENT ESSENTIEL/ORGANIQUE/INORGANIQUE/ALIMENT/HABITUDE ALIMENTAIRE/ÉVALUATION NUTRITIONNELLE
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