Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

Toxicologie et sécurité des aliments

Toxicologie et sécurité des aliments .- Paris : Lavoisier , 1986

Cotes d'origine affectées par la BC : BC_625 32/B-C deviennent TA_4631/A-

2-85352-296-2

-- SECURITE ALIMENTAIRE/TOXICOLOGIE/CHAINE ALIMENTAIRE/ENVIRONNEMENT/INDUSTRIE ALIMENTAIRE/COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR/BESOIN NUTRITIONNEL/TOXICITE/ANALYSE BIOLOGIQUE/TEST CUTANE/NEOPLASME/MUTATION/CELLULE/RESIDU/PRODUIT ALIMENTAIRE/ELEMENT METALLIQUE/CHAMPIGNON/BACTERIA/ADDITIF/AGENT DE CONSERVATION/NITROSAMINE/PESTICIDE/HYDROCARBURE/MEDICAMENT/PRESERVATION/MATERIAU DE CONDITIONNEMENT/METABOLISME/ALCOOL/HOMME/ANIMAL/REGLEMENTATION/LEGISLATION ALIMENTAIRE/FRANCE/EUROPE/AMERIQUE/ASIE

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