Vue normale Vue MARC vue ISBD

La grande transformation de l'agriculture .- Paris : Economica , 1995 - Economie agricole et agro-alimentaire .

ISBN: 92-5-203474-9

Sujet-- Mots clés-facettes: --ECONOMIE AGRICOLE/INDUSTRIE ALIMENTAIRE/CONTRAT/QUALITE/LABEL DE QUALITE/VITICULTURE/FROMAGE/VOLAILLE/MARCHE DU TRAVAIL/PRODUCTIVITE/SYSTEME ECONOMIQUE/BETAIL/LEGUME/PRODUIT LAITIER/PRODUIT TRANSFORME/SYSTEME D'EXPLOITATION AGRICOLE/ZONE MEDITERRANEENNE/FRANCE/PAYS BAS/EUROPE/EUROPE OCCIDENTALE