Effets de l'huile de tournesol thermooxydée sur le foie et les lipides sériques chez le rat en croissance (notice n° 10352)
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005 - DATE/HEURE DE LA DERNIERE TRANSACTION | |
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control field | 20170528054815.0 |
037 ## - SOURCE D'ACQUISITION | |
Cote | IA 1387 35/A-B-C-D |
040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
Origine catalogage | BC-ENSA |
Langue du catalogage | fre |
041 ## - CODE DE LANGUE | |
Langue | Français |
041 ## - CODE DE LANGUE | |
Langue | Français |
100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - AUTEUR PRINCIPAL | |
Auteur | MANSOURI, Abdelhak / OURAHMOUNE, Faïza |
245 ## - MENTION DU TITRE | |
Titre | Effets de l'huile de tournesol thermooxydée sur le foie et les lipides sériques chez le rat en croissance |
Mention de responsabilité | Abdelhak Mansouri, Faïza Ourahmoune |
260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) | |
Année d'édition | 2000 |
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
Illustration | ill., 24 tabl., 8 graph., 56 réf. |
300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
Format | 30 cm |
Nombre de pages | 102 p. |
541 ## - NOTE SUR LA SOURCE IMMÉDIATE D'ACQUISITION | |
Méthode d'acquisition | Production Locale |
562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS | |
Nombre d'exemplaire | 4 exemplaires |
700 ## - DIRECTEUR DE THÈSE | |
NOM et Prenom | AMOUCHE, A. |
Fonction | Directeur de Thèse |
NOM et Prenom | TOUARGIT, N., |
-- | BITAM, A. |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
Type document | Thèse - Mémoire |
500 ## - NOTE GÉNÉRALE | |
Notes | C et D versés en Technologie Alimentaire |
502 ## - NOTE DE THESE | |
Notes thèse | Mém.-ing. : Agron. |
Niveau | Ingénieur |
Université | INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine |
Lieu de soutenance | El Harrach |
653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE | |
Mots clés libres | HUILE DE TOURNESOL/LIPIDE/FOIE/RAT/CORPS GRAS/HUILE VEGETALE/OXYDATION/EXPERIMENTATION/ALGERIE |
700 ## - DIRECTEUR DE THÈSE | |
-- | co-dir |
-- | co-dir |
statut de retrait | Statut | Emplacement permanent | Localisation actuelle | Cote | Code à barre | Koha item type |
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1387 35/B | IA 1387 35/B | Thèse - Mémoire | ||
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1387 35/A | IA 1387 35/A | Thèse - Mémoire | ||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4886/A | TA_TH 4886/A | Thèse - Mémoire | ||
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4886/B | TA_TH 4886/B | Thèse - Mémoire |