A la découverte des aliments (notice n° 28137)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00734ntm a2200217zi 4500 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20170112051235.0 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-2-84444-935-1 |
| 037 ## - SOURCE D'ACQUISITION | |
| Cote | BC_709 26 |
| Forme de support | Broché |
| 040 ## - SOURCE DU CATALOGAGE | |
| Origine cataloguage | BC-ENSA |
| Langue du catalogage | Fre |
| 041 ## - CODE DE LANGUE | |
| Langue | Français |
| Langue du résumé | Français |
| 080 ## - INDICE DE LA CLASSIFICATION DÉCIMALE UNIVERSELLE | |
| Indice CDU | 613.27 |
| 100 ## - VEDETTE PRINCIPALE - AUTEUR PRINCIPAL | |
| Auteur | CHARREAU Virginie/ETIENNE Nicolas/INGARGIOLA-HABERSETZER Emilie |
| 245 #2 - MENTION DU TITRE | |
| Titre | A la découverte des aliments |
| Complément de titre | tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation |
| 260 ## - PUBLICATION, DIFFUSION, ETC. (ADRESSE BIBLIOGRAPHIQUE) | |
| Lieu d'édition | Dijon |
| Nom de l'éditeur | Educagri édition |
| Année d'édition | 2013 |
| 300 ## - DESCRIPTION MATÉRIELLE | |
| Nombre de pages | 355 p. |
| Illustration | ill. couv. ill. en coul. |
| Format | 27 cm |
| 541 ## - NOTE SUR LA SOURCE IMMÉDIATE D'ACQUISITION | |
| Méthode d'acquisition | Achat National |
| 562 ## - NOTE D'IDENTIFICATION DES EXEMPLAIRES ET VERSIONS | |
| Numbre d' exemplaire | 1 |
| 700 ## - AUTEUR(S) SECONDAIRE(S) | |
| NOM et Prenom | CACHON, Zohra |
| Fonction | Collaborateur |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Type document | Ouvrage |
| 653 ## - DESCRIPTEUR LIBRE | |
| Mots clés libres | ALIMENT/GLUCIDE/LIPIDE/PROTEINE/CONSERVATION DES ALIMENTS |
| statut de retrait | Statut | emplacement permanent | Localisation actuelle | emplacement rayonnages | Cote | code à barre | Koha type d'élément |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | Magasin 1 haut | BC_709 26 | BC_709 26 | Ouvrage |