Yeasts
Type de matériel : TexteLangue : Anglais Détails de publication : London; Cambridge university press; 1983Description : ill. en coulISBN :- 978-2-7460-3991-9
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_3406 | Disponible | TA_3406 |
Cote d'origine affectée par la BC : BC_1316 05 devient TA_340
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