Les chaînes du froid sous l'angle économique£% #Cold chains in economic perspective
Type de matériel : TexteCollection : Science et technique du froidDétails de publication : Paris; 1988Description : ill., tabl., graph., réfType de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Actes de Congrès | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_4024 | Disponible | TA_4024 |
Cote d'origine affectée par la BC : BC_631 02 devient TA_402
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