Caractérisation biochimique des huiles de quelques variétés populations d'olives locales Malika Douzane
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2002Description : ill., 31 tabl., 37 graph., 105 réf. 122 p. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition HumaineType de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1390 09/A | Disponible | IA 1390 09/A | ||
Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1390 09/B | Disponible | IA 1390 09/B | ||
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Thèse - Mémoire | INRAA | INRAA | IA 1390 09/A-B-C-D$RA_5092 | Disponible | RA_5092 |
Production Locale
4 exemplaires
Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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