Consultation mixte FAO/OMS d'experts sur l'évaluation du risque microbiologique dans les aliments
Type de matériel : TexteLangue : français Collection : Alimentation et nutritionDétails de publication : Rome; FAO; 2002Description : ill; 30 cmSujet(s) :Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_br 5302 | Disponible | BC_br 5302 |
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