Contribution à l'étude de la valeur nutritive de quelques variétés de blés durs, lentilles et pois-chiches à haut rendement
Type de matériel : TexteLangue : français Détails de publication : 1972Description : tabl., graph., réf; 25 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1972Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 340 67/A | Disponible | IA 340 67/A | |
Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 340 67/B | Disponible | IA 340 67/B | |
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 340 67/C | Disponible | IA 340 67/C | |
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 340 67/D | Disponible | IA 340 67/D |
Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1972
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