Etude de l'effet de la fertilisation azotée sur les propriétés techno-fonctionnelles des protéines de blé Zakia Abdellaoui
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2007Description : 145 p. ill. 30 cmSujet(s) : Autre classification :- F01 – Culture des plantes
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1403 23/A | Disponible | IA 1403 23/A | ||
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Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | IA 1403 23/D | Disponible | IA 1403 23/D |
Production Locale
04 exemplaires
C et D Versés en technologie alimentaire et nutrition humaine
Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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