Appréciation du suivi du régime sans gluten par l'évaluation de l'état nutritionnel et la consommation des intolérants au gluten âgés de 2 à 16 ans
Type de matériel :
TexteLangue : français Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 1998Description : ill., 23 tabl., 36 graph., 69 réfSujet(s) : Note de thèse : Mém.- Ing. : Agron.IngénieurINA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine1998
Thèse - Mémoire
Ce document apparaît dans la/les liste(s) :
technologie alimentaire
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Thèse - Mémoire
|
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1378 93/A | Disponible | IA 1378 93/A | ||
|
Thèse - Mémoire
|
Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1378 93/B | Disponible | IA 1378 93/B | ||
|
Thèse - Mémoire
|
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4808/A | Disponible | TA_TH 4808/A | ||
|
Thèse - Mémoire
|
Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 4808/B | Disponible | TA_TH 4808/B |
Mém.- Ing. : Agron.
Ingénieur
INA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
1998
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.
Connexion à votre compte pour proposer un commentaire.