Influence de quelques paramètres de production (numéro de lactation, stade de lactation et race) sur la qualité du lait et ses aptitudes fromagères Yakout Remane-Benmalem
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue : Français Détails de publication : 2012Description : ill. 127 p. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition HumaineType de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1420 44/A | Communicable sur place | IA 1420 44/A | ||
Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1420 44/B | Communicable sur place | IA 1420 44/B | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 6017/B | Disponible | TA_TH 6017/B | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 6017/A | Disponible | TA_TH 6017/A |
Production Locale
4 exemplaires
Th. Magister : Agron. Magister INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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