Activité antioxydante des huiles essentielles des feuilles et des fleurs du fenouil sauvage (Foeniculum vulgare Mill.), de l'extrait éthanolique des graines Asma Djebbara, Lynda Messaoudene
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue : Français Détails de publication : 2012Description : ill. 77 p. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_6026/A | Disponible | TA_6026/A |
Production Locale
4 exemplaires
Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
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