Effets de l'ingestion des huiles d'olive et d'argan enrichies en lycopène de tomate sur les paramètres fonctionnels et structuraux chez le rat de souche Wistar Aziouz Aidoud
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2014Description : 27 ill., 19 tabl., 177 réf. 130 p. 30 cmSujet(s) : Ressources en ligne : Note de thèse : Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Thèse - Mémoire
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technologie alimentaire
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Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_TH 6058/A | Disponible | TA_TH 6058/A |
Th. Doct. : Agron. Doctorat ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
Production Locale
4 exemplaires
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