Etat des paramètres physico-chimiques et microbiologiques d'une eau minérale selon les différents modes de stockage
Type de matériel : TexteLangue : français Langue du résumé : fre/eng/ara Détails de publication : 2014Description : 24 ill., 39 tablSujet(s) : Note de thèse : ENSA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaineType de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | IA 1427 47/A | Disponible | IA 1427 47/A | ||
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ENSA : Département de technologie alimentaire et nutrition humaine
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