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Nondestructive evaluation of food quality theory and practice
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Anglais Détails de publication : New York Springer 2016Description : 288 p. ill., couv. ill. en coul. 24 cmISBN : - 978-3-642-43543-0
Ouvrage
| Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Code à barres | |
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Ouvrage
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Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_713 41 | Disponible | BC_713 41 |
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