Food process engineering and technology
Type de matériel : TexteLangue : Anglais Langue du résumé : Anglais Détails de publication : London; India Elsevier; Academic Press 2018Édition : 3éme édDescription : 710 p. ill., couv. ill. en coul. 24 cmISBN :- 978-0-12-812018-7
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | BC_715 73 | Disponible | BC_715 73 |
Achat National
01 exemplaire(s)
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.
Connexion à votre compte pour proposer un commentaire.