Effet de la durée l'extracton sur la composition et l'activité biologique des huiles essentielles de l'origan (Origanum floribundum) et effet de l'irradiation par les rayons gamma sur les activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentielles de l'armoise blanche (Artemisia herba-alba Asso) Abir Mohamed Mohamed Ibrahim, Amina Titouche
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2013Description : 187 p. 90 ill., 43 tabl., réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification :- A01 – Agriculture – Considérations générales
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale Bibliothèque de Technologie alimentaire | Bibliothèque Centrale Bibliothèque de Technologie alimentaire | IA 1445 94/A | Disponible | IA 1445 94/A | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_TH 6257/A | Disponible | TA_TH 6257/A | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_TH 6257/B | Disponible | TA_TH 6257/B |
Production Locale
03 exemplaires
B et C versés en Technologie alimentaire
Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Foresterie et Protection de la Nature El Harrach
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