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Effet de la durée l'extracton sur la composition et l'activité biologique des huiles essentielles de l'origan (Origanum floribundum) et effet de l'irradiation par les rayons gamma sur les activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentielles de l'armoise blanche (Artemisia herba-alba Asso) Abir Mohamed Mohamed Ibrahim, Amina Titouche
Type de matériel :
TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2013Description : 187 p. 90 ill., 43 tabl., réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification : - A01 – Agriculture – Considérations générales
Thèse - Mémoire
Ce document apparaît dans la/les liste(s) :
technologie alimentaire
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Thèse - Mémoire
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Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 1445 93/A | Disponible | IA 1445 93/A | ||
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Thèse - Mémoire
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Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_TH 6256/A | Disponible | TA_TH 6256/A | ||
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Thèse - Mémoire
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Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_TH 6256/B | Disponible | TA_TH 6256/B |
Production Locale
03 exemplaires
B et C versés en Technologie alimentaire
Mém.-ing. : Agron. Ingénieur ENSA : département de Foresterie et Protection de la Nature El Harrach
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