Traité d’œnologie Tom. 1 maturation du raisin fermentation alcoolique vinification
Type de matériel : TexteLangue : Français Détails de publication : Pais Librairie polytechnique béranger 1964Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_324 81/A | Disponible | BC_324 81/A | ||
Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_324 81/B | Disponible | BC_324 81/B |
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