Cours d'oenologie tome 1 generalités, etude du raisin, fermentation alcoolique....
Type de matériel : TexteLangue : Français Détails de publication : Alger I.N.A. s.d.Sujet(s) :Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_326 32/A | Disponible | BC_326 32/A | ||
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