Evolution de certains caractères physico-chimiques et organoleptiques de l'huile conditionnée dans différents types d'emballages Mohamed Driad
Type de matériel : TexteLangue : Français Détails de publication : 1970Description : ill. 25 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition HumaineType de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 335 11/A | Disponible | IA 335 11/A | ||
Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 335 11/B | Disponible | IA 335 11/B |
Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Production Locale
02 exemplaires
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