Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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Contribution à l'étude de la valeur nutritive de quelques variétés de blé durs, lentilles et pois-chiches a haut rendement étude de leur utilisation dans la superamine Salem Ben Ali

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteTexteLangue : Français Détails de publication : 1972Description : ill. 30 cmSujet(s) : Note de thèse : Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Type de document : Thèse - Mémoire Ce document apparaît dans la/les liste(s) : fonds ancien
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Mém.-ing. : Agron. Ingénieur INA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach

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