Catalogue de la Bibliothèque de l'ENSA

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Extraction des composés phénoliques du pistachier lentisque, (Pistacia lentiscus L.) de deux régions d'Algérie Tinhinane Bellili, Amel Kebladj

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2021Description : 104 p. 37 ill., 17 tabl.,285 réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification :
  • Q01 - Sciences des aliments et technologie alimentaire
Note de thèse : Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine
Type de document : Thèse - Mémoire Ce document apparaît dans la/les liste(s) : THESES 2021
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Thèse - Mémoire Bibliothèque Centrale Magasin sous sol Bibliothèque Centrale Magasin sous sol IA 1456 88/A Disponible IA 1456 88/A
Thèse - Mémoire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire TA_TH 6382/A Disponible TA_TH 6382/A

La cote : IA 1456 88/B est versée en Technologie Alimentaire

Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach

Production Locale

02 exemplaires

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