Extraction des composés phénoliques du pistachier lentisque, (Pistacia lentiscus L.) de deux régions d'Algérie Tinhinane Bellili, Amel Kebladj
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français-Anglais-Arabe Détails de publication : 2021Description : 104 p. 37 ill., 17 tabl.,285 réf. 30 cmSujet(s) : Autre classification :- Q01 - Sciences des aliments et technologie alimentaire
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Thèse - Mémoire | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | Bibliothèque Centrale Magasin sous sol | IA 1456 88/A | Disponible | IA 1456 88/A | ||
Thèse - Mémoire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | Département de Technologie Alimentaire Bibliothèque de Technologie alimentaire | TA_TH 6382/A | Disponible | TA_TH 6382/A |
La cote : IA 1456 88/B est versée en Technologie Alimentaire
Mém.-Master : Agron. Master ENSA : département de Technologie Alimentaire et Nutrition Humaine El Harrach
Production Locale
02 exemplaires
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