Formulation alimentaire et analyse sensorielle
Type de matériel : TexteLangue : Français Langue du résumé : Français Détails de publication : Alger ITSC 2022Description : 90 p. couv. ill. en coul.; ill. 20 cmISBN :- 978-9931-825-80-7
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | Bibliothèque Centrale Magasin 1 haut | BC_727 50 | Disponible | BC_727 50 | ||
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