Epices et aromates
Type de matériel : TexteLangue : français Collection : Sciences et techniques agro-alimentairesDétails de publication : Paris; Lavoisier; 1992ISBN :- 2-7380-0298-6
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_638 44/A | Prêté | 18/03/2024 | BC_638 44/A | |
Ouvrage | Département de Technologie Alimentaire | Département de Technologie Alimentaire | TA_4280 | Disponible | TA_4280 |
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