Biochimie alimentaire
Type de matériel : TexteLangue : français Détails de publication : Paris; Masson; 1997Édition : 4. edISBN :- 92-5-103640-3
Type de document | Site actuel | Site de rattachement | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | |
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Ouvrage | Bibliothèque Centrale | Bibliothèque Centrale | BC_651 31 | Disponible | BC_651 31 |
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